Night Orient Merlot
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Night Orient Merlot

Night Orient Merlot 無酒精紅酒採用的梅洛葡萄,種植地為西班牙 La Mancha 地 區,經過發酵、窖藏、陳釀,而在裝瓶之前,多了經過特殊工藝脫醇過濾去掉 酒精的步驟。
脱醇(去酒精)為德國特有專利脱醇技術,利用低溫真空蒸發酒液,因低溫操作能夠完美保存紅葡萄酒中的多酚等各種營養物質。
跟紅酒一樣擁有如紅寶石般的亮麗色澤,口感柔軟,濃密而悠長,品嚐時莓果香氣伴隨著木質香調,餘韻不絕於口。
擁有來自於伊斯蘭教的《清真認證 Halal Certification》, 「清真(Halal)」為穆斯林裡最高的認證,必須避免碰觸不潔之物(如:豬、酒 精),追溯源頭,從原物料開始到產品處理,包括工廠設施、製造機械、包裝、 保管儲藏、物流,甚至最終端零售賣場,都必須符合伊斯蘭教義。
也因為無酒精緣故,孕產婦/小朋友/酒精過敏患者/酒精不耐症/素食等,皆無飲用限制,更適合於烹飪餐點時加入,也能搭配任何餐點食用。
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