NORDUR

/來自冰島,與環境共生 NORDUR SEA SALT /

”冰島,一個冰與火之地。
面積不大, 卻同時擁有著純淨的北極海域、冰川、地熱、火山。

美人魚 Alda 象徵流入 Breidafjördur 布雷扎灣新鮮純淨的北極海水,而她雙手中的鹽堆完美詮釋著 Nordur Salt 對於「與環境共生」的理念。

以『天然地熱』作為生產能源的製鹽方式,自西元1753年開始流傳並保存在冰島和丹麥。
汲取冰島西岸世界上少有的純淨北極海水,傾注在開放式的鍋池中,利用冰島天然的地熱溫泉水緩慢加熱。友善環境永續生產。

新鮮又晶脆的NORDUR海鹽片,適合使用在任何菜餚上,您可感受到北極海域的天然鹽味及淡淡的海藻香,讓您吃得出食材的新鮮原味。