茆桑 maosan 002 午日 蜜香烏龍

設計品牌: 茆桑 maosan

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老行家才懂的極品 ,一年只有在端午節當天才會採收,夏至時期茶葉的茶多酚、茶鹼與多醣體都比其他時期來的高,老祖先的傳統都會在端午節當天採收,可想而知數量會非常稀少,而且也並不是每年都會有,一切都是緣分。

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商品詳細說明

老行家才懂的極品 ,一年只有在端午節當天才會採收,夏至時期茶葉的茶多酚、茶鹼與多醣體都比其他時期來的高,老祖先的傳統都會在端午節當天採收,可想而知數量會非常稀少,而且也並不是每年都會有,一切都是緣分。


採茶時間會區分早菁(上午十點前採收)、午菁(上午十點到下午三點之間)以及碗菁(下午三點之後),最大差異在於含水量,早晚的含水量較差,這時候採收會稀釋營養物質,因此要採收端午茶就必須在午菁階段,天時地利人和。

本款茶採收在2020年端午節的當天中午,總量只有10斤大葉烏龍品種,經發酵呈現豐富的果香層次感,每一次的回沖都感受到茶湯厚實的滋味。


::: 002 午日 Noon|蜜香烏龍 :::
採收:2020 夏|品種:大葉烏龍
產地:南投 杉林溪|海拔:1,500公尺
發酵:▲▲▲▲▲|烘焙:▲▲△△△


::: 品茗指南 Brewing Guide :::


::: 安心宣言 Food Safety :::


產品規格

成份 100%台灣原片茶葉

容量 3gx9

保存期限 可保存至2023年底

保存方式 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射