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de Buyer 原礦蜂蠟 12公分鐵塔煎鍋

在繁忙日子裡挑一天早起,輕手輕腳走進廚房,繫上白色圍裙,備好香嫩薄餅需要的食材:新鮮雞蛋、新鮮小麥粉、優良乳品、檸檬汁,沒有負擔,簡簡單單就很好吃,整間屋子都盈滿著鬆餅香香的味道;我要蜂蜜加上酸酸甜甜的覆盆子,你要培根淋上海鹽焦糖,簡單的日子裡,一起面對面坐著聊天吃早點,就是這忙碌世界裡最像綠洲的一件事情。

採用 99% 純天然鐵質製造而成,受熱均勻、保溫效果好,特殊防熱不鏽鋼握把不燙手,加上食品安全等級高的鐵質特性,經使用後將形成天然不沾層,造就無污染的不沾鍋,長時間使用養護後,只需少量油脂即能鎖住食材風味,輕鬆料理少油少鹽的健康菜餚,無毒上桌~

不論是每日早晨香煎荷包蛋、宵夜時分的紐奧良雞翅、炸豬排,甚至是佈滿新鮮海產的西西里海鮮燉飯都難不了它,一鍋到底的特性,除了讓料理時更加從容自在,飽足肚子的同時,也免除了流理台中一堆待洗餐具的苦惱。

自西元 1830 年開始, de Buyer 始終致力服務烹飪藝術與熱愛料理美味的人們,自家設計製造多種無毒且健康的畢耶鍋,雖早已為歐洲鍋具領導品牌,但對於新工藝的發展卻毫不馬乎,以累積超過 180 年的專業經驗與卓越技藝,用心打造每一只料理健康的無毒鍋具,善加使用與照顧,de Buyer 將是可以傳承下去的優質鍋具。

為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,其獨特的 0.3 公分厚度讓鐵鍋特有的焦化作用表現得更好,可使食材均勻受熱且快熟、不黏鍋。烹飪過程中所釋放的微量鐵元素,亦能補充鐵質。製造過程不使用任何人工塗層,不會有毒性溶出物,也適合用來烹煮家中小朋友的副食品及兒童料理。

de Buyer 深受精緻美食的愛好者喜愛,能夠在自家使用此專業廚具,立足法國,生產耐用且可靠的專業廚房及糕點器具,穩重、耐用且不變形,榮獲法國國家工藝獎章等殊榮,深受歐洲廚藝學校推薦與喜愛,專為美食家製造,讓您的廚房煥然一新,振奮起來。

100% Made in France
NT$1,650

de Buyer 原礦蜂蠟 20公分鐵塔煎鍋

自西元 1830 年開始, de Buyer 始終致力服務烹飪藝術與熱愛料理美味的人們,自家設計製造多種無毒且健康的畢耶鍋,雖早已為歐洲鍋具領導品牌,但對於新工藝的發展卻毫不馬乎,以累積超過 180 年的專業經驗與卓越技藝,用心打造每一只料理健康的無毒鍋具,善加使用與照顧,de Buyer 將是可以傳承下去的優質鍋具。

採用 99% 純天然鐵質製造而成,受熱均勻、保溫效果好,特殊防熱不鏽鋼握把不燙手,加上食品安全等級高的鐵質特性,經使用後將形成天然不沾層,造就無污染的不沾鍋,長時間使用養護後,只需少量油脂即能鎖住食材風味,輕鬆料理少油少鹽的健康菜餚,無毒上桌~

不論是每日早晨香煎荷包蛋、宵夜時分的紐奧良雞翅、炸豬排,甚至是佈滿新鮮海產的西西里海鮮燉飯都難不了它,一鍋到底的特性,除了讓料理時更加從容自在,飽足肚子的同時,也免除了流理台中一堆待洗餐具的苦惱。

為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,也因其獨特0.3cm 厚度,讓鐵鍋特有的焦化作用表現得更好,可使食材均勻受熱且快熟;食物不黏鍋,烹飪過程中釋放鐵元素,補充鐵質。鑄造期間不使用任何化學材料,無使用化學塗層,不會有化學溶出物,也適合用來烹煮家中小朋友的副食品及兒童料理。

de Buyer 深受精緻美食的愛好者喜愛,能夠在自家使用此專業廚具,立足法國,生產耐用且可靠的專業廚房及糕點器具,穩重、耐用且不變形,榮獲法國國家工藝獎章等殊榮,深受歐洲廚藝學校推薦與喜愛,專為美食家製造,讓您的廚房煥然一新,振奮起來。

100% Made in France
NT$2,150

de Buyer 原礦蜂蠟 28公分鐵塔煎鍋

自西元 1830 年開始, de Buyer 始終致力服務烹飪藝術與熱愛料理美味的人們,自家設計製造多種無毒且健康的畢耶鍋,雖早已為歐洲鍋具領導品牌,但對於新工藝的發展卻毫不馬乎,以累積超過 180 年的專業經驗與卓越技藝,用心打造每一只料理健康的無毒鍋具,善加使用與照顧,de Buyer 將是可以傳承下去的優質鍋具。

採用 99% 純天然鐵質製造而成,受熱均勻、保溫效果好,特殊防熱不鏽鋼握把不燙手,加上食品安全等級高的鐵質特性,經使用後將形成天然不沾層,造就無污染的不沾鍋,長時間使用養護後,只需少量油脂即能鎖住食材風味,輕鬆料理少油少鹽的健康菜餚,無毒上桌~

不論是每日早晨香煎荷包蛋、宵夜時分的紐奧良雞翅、炸豬排,甚至是佈滿新鮮海產的西西里海鮮燉飯都難不了它,一鍋到底的特性,除了讓料理時更加從容自在,飽足肚子的同時,也免除了流理台中一堆待洗餐具的苦惱。

為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,也因其獨特0.3cm 厚度,讓鐵鍋特有的焦化作用表現得更好,可使食材均勻受熱且快熟;食物不黏鍋,烹飪過程中釋放鐵元素,補充鐵質。鑄造期間不使用任何化學材料,無使用化學塗層,不會有化學溶出物,也適合用來烹煮家中小朋友的副食品及兒童料理。

de Buyer 深受精緻美食的愛好者喜愛,能夠在自家使用此專業廚具,立足法國,生產耐用且可靠的專業廚房及糕點器具,穩重、耐用且不變形,榮獲法國國家工藝獎章等殊榮,深受歐洲廚藝學校推薦與喜愛,專為美食家製造,讓您的廚房煥然一新,振奮起來。

100% Made in France
NT$2,700

RIESS 3公升雙耳附蓋琺瑯燉鍋 歐芹綠

擁有超過450年的歷史,來自奧地利的RIESS,傳承了歐洲最負盛名的琺瑯工藝,手工打造出充滿溫度的經典器皿。以歐式經典復古設計,加上簡單優雅的色調,自然傳遞生活美感。

22公分直徑的雙耳琺瑯鍋,3公升的尺寸,適合3-5人以下小家庭。清新自然的芹綠色,烹煮完成後直接上桌,是極美的盛裝器皿。琺瑯鍋具有快速導熱、抗酸性、易清潔等合乎食品安全的特性。無論是紅酒燉肉、野菜炊飯等各式需燉煮料理,都非常適合。

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

成立於 1550 年的奧地利老字號工房 Riess,至今已擁有超過 450 年歷史,為奧地利唯一的琺瑯工房。與其他工廠製作的琺瑯不同,品牌餐具皆由技術純熟的工匠手工製作,製作過程中所需要的電力則皆由 Riess 自家的三座水力發電機供應,材料也為 100 % 可再生原料,打造溫暖餐廚用品的同時,亦為地球盡一份心力。

Riess 系列琺瑯,在造型上保留了琺瑯原本的原始風味,同時創造出兼具現代感且富機能性的設計。以可均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上 3~4 層玻璃琺瑯,其中包含一層灰色的底漆,主要確保食用上的安全,此一手法,也成為品牌的特色。每一層皆以大窯烘乾,最後會於底部手工蓋上 Riess 品牌標誌。每件商品從製作至完成,共花費 35 道工序及品管檢查,提供最精緻優美的廚具體驗。

Riess 琺瑯系列鍋具皆為手工製作,故不同顏色接合處或邊緣,有可能出現底層透出灰黑的琺瑯顏色。此狀況為正常狀況。每一件商品也經過歐洲琺瑯管理協會 EEA 認可,使用上安全與健康無慮。

.琺瑯餐皿鍋具適用於各式火源,微波爐除外。
NT$2,880

RIESS 4公升雙耳琺瑯燉鍋 桔梗藍

擁有超過450年的歷史,來自奧地利的RIESS,傳承了歐洲最負盛名的琺瑯工藝,手工打造出充滿溫度的經典器皿。以歐式經典復古設計,加上簡單優雅的色調,自然傳遞生活美感。

4公升的大尺寸,適合4-6人小家庭使用。美麗剔透的淺藍,烹煮完成後直接上桌,也是極美的盛裝器皿。琺瑯鍋具有快速導熱、抗酸性、易清潔等合乎食品安全的特性。無論是紅酒燉肉、野菜炊飯等各式需燉煮料理,都非常適合。

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

成立於 1550 年的奧地利老字號工房 Riess,至今已擁有超過 450 年歷史,為奧地利唯一的琺瑯工房。與其他工廠製作的琺瑯不同,品牌餐具皆由技術純熟的工匠手工製作,製作過程中所需要的電力則皆由 Riess 自家的三座水力發電機供應,材料也為 100 % 可再生原料,打造溫暖餐廚用品的同時,亦為地球盡一份心力。

Riess 系列琺瑯,在造型上保留了琺瑯原本的原始風味,同時創造出兼具現代感且富機能性的設計。以可均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上 3~4 層玻璃琺瑯,其中包含一層灰色的底漆,主要確保食用上的安全,此一手法,也成為品牌的特色。每一層皆以大窯烘乾,最後會於底部手工蓋上 Riess 品牌標誌。每件商品從製作至完成,共花費 35 道工序及品管檢查,提供最精緻優美的廚具體驗。

Riess 琺瑯系列鍋具皆為手工製作,故不同顏色接合處或邊緣,有可能出現底層透出灰黑的琺瑯顏色。此狀況為正常狀況。每一件商品也經過歐洲琺瑯管理協會 EEA 認可,使用上安全與健康無慮。

.琺瑯餐皿鍋具適用於各式火源,微波爐除外。
NT$3,280

RIESS 奔跑馴鹿 1.5公升雙耳附蓋燉鍋

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

自 1550 年開始便投入琺瑯工藝的研究與製造,RIESS 的品牌精神,傳承了奧地利民族血液裡對品質的堅持與驕傲。在依山傍水的優雅製作環境裡,每位工匠以歷經 450 年淬鍊的純熟手工技術,投注心血與溫度在質樸的琺瑯餐具設計。

褪去繁複花俏的圖案,經典的歐式琺瑯烤盤造型素雅,米白底色替完美工藝帶來手工溫度,像是童話書中老奶奶用心烹煮調味的牛奶色澤。圓弧手把、配上燉鍋兩側的奔跑馴鹿,使用更為厚實的琺瑯,除了增添一抹歐洲鄉村風格與大自然韻味,拿在手裡也更為溫暖扎實。

高12公分,搭配上16公分直徑的小型琺瑯深鍋,較深的鍋深,適合用來煮各式的醬料或是小份量的湯品料理,工作回到家中為自己煮一份輕鬆簡單的餐點,再搭配上優雅童趣的料理用具,心情也隨著圖樣放鬆,無論是烹煮小份量的蜂蜜蘋果咖哩,深夜時刻端上一碗熱騰騰的濃湯料理都非常的好用。用餐的時候,從爐火端出後直接上桌,搭配各種餐桌擺設,立刻讓用餐氛圍變得優雅又溫馨。

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

每件 RIESS 琺瑯餐具,以能均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上三到四層玻璃琺瑯 --- 其中包含一層灰色底漆,確保使用與食用的安全,這獨有的製作手法與考量,也成為品牌備受肯定的特色。

每層琺瑯上色後便送進大窯烘乾,在一連串不厭其煩的上色、窯烤流程後,圓潤平滑的觸感與光澤逐漸成形,最後手工在底部蓋上 RIESS 品牌標誌。而製作過程中所需的電力,則皆由品牌自家的三座水力發電機供應,100 % 可再生原料的使用,在打造溫暖餐廚用品的同時,也為保護地球環境盡一份心力。

每件商品從製作到完成,共花費 35 道工序及品管檢查;而每個 RIESS 品牌的印章,都象徵著細膩的品質與嚴格的標準。在以琺瑯純樸質感妝點生活風味的同時,RIESS 也以貼心的考量與精緻的技術品質,提供每位使用者簡單優雅、安全實用兼具的廚具體驗。

Riess 琺瑯系列鍋具皆為手工製作,故不同顏色接合處或邊緣,有可能出現底層透出灰黑的琺瑯顏色。此狀況為正常狀況。每一件商品也經過歐洲琺瑯管理協會 EEA 認可,使用上安全與健康無慮。

【百分之百奧地利製造】
NT$2,680

RIESS 奔跑馴鹿 1公升雙耳附蓋燉鍋

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

自 1550 年開始便投入琺瑯工藝的研究與製造,RIESS 的品牌精神,傳承了奧地利民族血液裡對品質的堅持與驕傲。在依山傍水的優雅製作環境裡,每位工匠以歷經 450 年淬鍊的純熟手工技術,投注心血與溫度在質樸的琺瑯餐具設計。

褪去繁複花俏的圖案,經典的歐式琺瑯烤盤造型素雅,米白底色替完美工藝帶來手工溫度,像是童話書中老奶奶用心烹煮調味的牛奶色澤。圓弧手把、配上燉鍋兩側的奔跑馴鹿,使用更為厚實的琺瑯,除了增添一抹歐洲鄉村風格與大自然韻味,拿在手裡也更為溫暖扎實。

高9公分,搭配上16公分直徑的小型琺瑯燉鍋,適合小家庭,或是一人的小份量料理,工作回到家中為自己煮一份輕鬆簡單的餐點,再搭配上優雅童趣的料理用具,心情也隨著圖樣放鬆,除了野菜炊飯、馬鈴薯濃湯,或是進烤箱的料理都非常的好用。用餐的時候,從烤箱端出後直接上桌,搭配各種餐桌擺設,立刻讓用餐氛圍變得優雅又溫馨。

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

每件 RIESS 琺瑯餐具,以能均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上三到四層玻璃琺瑯 --- 其中包含一層灰色底漆,確保使用與食用的安全,這獨有的製作手法與考量,也成為品牌備受肯定的特色。

每層琺瑯上色後便送進大窯烘乾,在一連串不厭其煩的上色、窯烤流程後,圓潤平滑的觸感與光澤逐漸成形,最後手工在底部蓋上 RIESS 品牌標誌。而製作過程中所需的電力,則皆由品牌自家的三座水力發電機供應,100 % 可再生原料的使用,在打造溫暖餐廚用品的同時,也為保護地球環境盡一份心力。

每件商品從製作到完成,共花費 35 道工序及品管檢查;而每個 RIESS 品牌的印章,都象徵著細膩的品質與嚴格的標準。在以琺瑯純樸質感妝點生活風味的同時,RIESS 也以貼心的考量與精緻的技術品質,提供每位使用者簡單優雅、安全實用兼具的廚具體驗。

Riess 琺瑯系列鍋具皆為手工製作,故不同顏色接合處或邊緣,有可能出現底層透出灰黑的琺瑯顏色。此狀況為正常狀況。每一件商品也經過歐洲琺瑯管理協會 EEA 認可,使用上安全與健康無慮。

【百分之百奧地利製造】
NT$2,480

RIESS 奔跑馴鹿 4.5公升雙耳附蓋燉鍋

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

自 1550 年開始便投入琺瑯工藝的研究與製造,RIESS 的品牌精神,傳承了奧地利民族血液裡對品質的堅持與驕傲。在依山傍水的優雅製作環境裡,每位工匠以歷經 450 年淬鍊的純熟手工技術,投注心血與溫度在質樸的琺瑯餐具設計。

褪去繁複花俏的圖案,經典的歐式琺瑯烤盤造型素雅,米白底色替完美工藝帶來手工溫度,像是童話書中老奶奶用心烹煮調味的牛奶色澤。圓弧手把、配上燉鍋兩側的奔跑馴鹿,使用更為厚實的琺瑯,除了增添一抹歐洲鄉村風格與大自然韻味,拿在手裡也更為溫暖扎實。

高15公分,配上22公分直徑的中型琺瑯燉鍋,適合製作各類中、西式有湯類的佳餚,無論是溫潤的法式鄉村料理、紅酒燉牛肉、羅宋湯或是中式的煲湯跟鹹粥稀飯都非常好用。多人聚會的時候,從烤箱端出後直接上桌,搭配各種餐桌擺設,立刻讓用餐氛圍變得優雅又溫馨。

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

每件 RIESS 琺瑯餐具,以能均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上三到四層玻璃琺瑯 --- 其中包含一層灰色底漆,確保使用與食用的安全,這獨有的製作手法與考量,也成為品牌備受肯定的特色。

每層琺瑯上色後便送進大窯烘乾,在一連串不厭其煩的上色、窯烤流程後,圓潤平滑的觸感與光澤逐漸成形,最後手工在底部蓋上 RIESS 品牌標誌。而製作過程中所需的電力,則皆由品牌自家的三座水力發電機供應,100 % 可再生原料的使用,在打造溫暖餐廚用品的同時,也為保護地球環境盡一份心力。

每件商品從製作到完成,共花費 35 道工序及品管檢查;而每個 RIESS 品牌的印章,都象徵著細膩的品質與嚴格的標準。在以琺瑯純樸質感妝點生活風味的同時,RIESS 也以貼心的考量與精緻的技術品質,提供每位使用者簡單優雅、安全實用兼具的廚具體驗。

Riess 琺瑯系列鍋具皆為手工製作,故不同顏色接合處或邊緣,有可能出現底層透出灰黑的琺瑯顏色。此狀況為正常狀況。每一件商品也經過歐洲琺瑯管理協會 EEA 認可,使用上安全與健康無慮。

【百分之百奧地利製造】
NT$3,880

RIESS 頂級 0.5公升琺瑯鑄鐵燉鍋 芝麻灰

擁有超過450年的歷史,來自奧地利的RIESS,傳承了歐洲最負盛名的琺瑯工藝,手工打造出充滿溫度的經典器皿。其中頂級版 Aromapots 系列產品更獲得2011紅點設計大獎。

Aromapots 系列使用厚板鋼材,比一般琺瑯更重、更有分量,保溫效果也更好,外層琺瑯溫潤平滑,4層的玻璃材質,不只顏色飽和,更具有抗酸性、耐高溫的特性,是完全符合食品安全的餐廚道具。

16公分直徑、0.5L的燉鍋,適合烹煮單人料理,可直接上火燉煮濃湯、咖哩、燉飯或粥,或者作為烤盤使用,將整鍋放入烤箱的焗烤料理也非常適合。極美的青黛藍,烹煮完後直接上桌,也是餐桌上的美麗風景,享受一個人自由自在的烹飪時光。

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

成立於 1550 年的奧地利老字號工房 Riess,至今已擁有超過 450 年歷史,為奧地利唯一的琺瑯工房。與其他工廠製作的琺瑯不同,品牌餐具皆由技術純熟的工匠手工製作,製作過程中所需要的電力則皆由 Riess 自家的三座水力發電機供應,材料也為 100 % 可再生原料,打造溫暖餐廚用品的同時,亦為地球盡一份心力。

Riess 系列琺瑯,在造型上保留了琺瑯原本的原始風味,同時創造出兼具現代感且富機能性的設計。以可均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上 3~4 層玻璃琺瑯,其中包含一層灰色的底漆,主要確保食用上的安全,此一手法,也成為品牌的特色。每一層皆以大窯烘乾,最後會於底部手工蓋上 Riess 品牌標誌。每件商品從製作至完成,共花費 35 道工序及品管檢查,提供最精緻優美的廚具體驗。

Riess 琺瑯系列鍋具皆為手工製作,故不同顏色接合處或邊緣,有可能出現底層透出灰黑的琺瑯顏色。此狀況為正常狀況。每一件商品也經過歐洲琺瑯管理協會 EEA 認可,使用上安全與健康無慮。

.琺瑯餐皿鍋具適用於各式火源,微波爐除外。
NT$5,450

RIESS 頂級 0.75公升琺瑯鑄鐵燉鍋 芝麻灰

擁有超過450年的歷史,來自奧地利的RIESS,傳承了歐洲最負盛名的琺瑯工藝,手工打造出充滿溫度的經典器皿。其中頂級版 Aromapots 系列產品更獲得2011紅點設計大獎。

Aromapots 系列使用厚板鋼材,比一般琺瑯更重、更有分量,保溫效果也更好,外層琺瑯溫潤平滑,4層的玻璃材質,不只顏色飽和,更具有抗酸性、耐高溫的特性,是完全符合食品安全的餐廚道具。

16公分直徑、0.75L的燉鍋,適合烹煮單人料理,可直接上火燉煮小春雞、東坡肉,或者作為烤盤使用,將整鍋放入烤箱的焗烤料理也非常適合。極美的青黛藍,烹煮完後直接上桌,也是餐桌上的美麗風景,享受一個人自由自在的烹飪時光。

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

成立於 1550 年的奧地利老字號工房 Riess,至今已擁有超過 450 年歷史,為奧地利唯一的琺瑯工房。與其他工廠製作的琺瑯不同,品牌餐具皆由技術純熟的工匠手工製作,製作過程中所需要的電力則皆由 Riess 自家的三座水力發電機供應,材料也為 100 % 可再生原料,打造溫暖餐廚用品的同時,亦為地球盡一份心力。

Riess 系列琺瑯,在造型上保留了琺瑯原本的原始風味,同時創造出兼具現代感且富機能性的設計。以可均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上 3~4 層玻璃琺瑯,其中包含一層灰色的底漆,主要確保食用上的安全,此一手法,也成為品牌的特色。每一層皆以大窯烘乾,最後會於底部手工蓋上 Riess 品牌標誌。每件商品從製作至完成,共花費 35 道工序及品管檢查,提供最精緻優美的廚具體驗。

Riess 琺瑯系列鍋具皆為手工製作,故不同顏色接合處或邊緣,有可能出現底層透出灰黑的琺瑯顏色。此狀況為正常狀況。每一件商品也經過歐洲琺瑯管理協會 EEA 認可,使用上安全與健康無慮。

.琺瑯餐皿鍋具適用於各式火源,微波爐除外。
NT$6,050

RIESS 頂級 1.75公升琺瑯燉鍋 冬茄紫

擁有超過450年的歷史,來自奧地利的RIESS,傳承了歐洲最負盛名的琺瑯工藝,手工打造出充滿溫度的經典器皿。其中頂級版 Aromapots 系列產品更獲得2011紅點設計大獎。

Aromapots 系列使用厚板鋼材,比一般琺瑯更重、更有分量,保溫效果也更好,外層琺瑯溫潤平滑,4層的玻璃上釉,不只顏色飽和,更具有抗酸性、耐高溫的特性,是完全符合食品安全的餐廚道具。

20公分直徑、1.75L的燉鍋,適合烹煮1-2人料理,可直接上火燉煮小春雞、東坡肉,或者作為烤盤使用,將整鍋放入烤箱的焗烤料理也非常適合。特別設計的鍋蓋,倒放後可直接作為隔熱墊使用。極美的冬茄紫,烹煮完後直接上桌,就是餐桌上的美麗風景,看了令人食慾大增。

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

成立於 1550 年的奧地利老字號工房 Riess,至今已擁有超過 450 年歷史,為奧地利唯一的琺瑯工房。與其他工廠製作的琺瑯不同,品牌餐具皆由技術純熟的工匠手工製作,製作過程中所需要的電力則皆由 Riess 自家的三座水力發電機供應,材料也為 100 % 可再生原料,打造溫暖餐廚用品的同時,亦為地球盡一份心力。

Riess 系列琺瑯,在造型上保留了琺瑯原本的原始風味,同時創造出兼具現代感且富機能性的設計。以可均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上 3~4 層玻璃琺瑯,其中包含一層灰色的底漆,主要確保食用上的安全,此一手法,也成為品牌的特色。每一層皆以大窯烘乾,最後會於底部手工蓋上 Riess 品牌標誌。每件商品從製作至完成,共花費 35 道工序及品管檢查,提供最精緻優美的廚具體驗。

Riess 琺瑯系列鍋具皆為手工製作,故不同顏色接合處或邊緣,有可能出現底層透出灰黑的琺瑯顏色。此狀況為正常狀況。每一件商品也經過歐洲琺瑯管理協會 EEA 認可,使用上安全與健康無慮。

.琺瑯餐皿鍋具適用於各式火源,微波爐除外。
NT$6,480

RIESS 頂級1.75公升琺瑯燉鍋 芝麻灰

擁有超過450年的歷史,來自奧地利的RIESS,傳承了歐洲最負盛名的琺瑯工藝,手工打造出充滿溫度的經典器皿。其中頂級版 Aromapots 系列產品更獲得2011紅點設計大獎。

Aromapots 系列使用厚板鋼材,比一般琺瑯更重、更有分量,保溫效果也更好,外層琺瑯溫潤平滑,4層的玻璃上釉,不只顏色飽和,更具有抗酸性、耐高溫的特性,是完全符合食品安全的餐廚道具。此款可搭配RIESS琺瑯蒸鍋一同使用。

20公分直徑、1.75L的燉鍋,適合烹煮1-2人料理,可直接上火燉煮小春雞、東坡肉,或者作為烤盤使用,將整鍋放入烤箱的焗烤料理也非常適合。特別設計的鍋蓋,倒放後可直接作為隔熱墊使用。高雅清爽的茶灰,烹煮完後直接上桌,就是餐桌上的美麗風景,更代表你的品味。

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

成立於 1550 年的奧地利老字號工房 Riess,至今已擁有超過 450 年歷史,為奧地利唯一的琺瑯工房。與其他工廠製作的琺瑯不同,品牌餐具皆由技術純熟的工匠手工製作,製作過程中所需要的電力則皆由 Riess 自家的三座水力發電機供應,材料也為 100 % 可再生原料,打造溫暖餐廚用品的同時,亦為地球盡一份心力。

Riess 系列琺瑯,在造型上保留了琺瑯原本的原始風味,同時創造出兼具現代感且富機能性的設計。以可均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上 3~4 層玻璃琺瑯,其中包含一層灰色的底漆,主要確保食用上的安全,此一手法,也成為品牌的特色。每一層皆以大窯烘乾,最後會於底部手工蓋上 Riess 品牌標誌。每件商品從製作至完成,共花費 35 道工序及品管檢查,提供最精緻優美的廚具體驗。

Riess 琺瑯系列鍋具皆為手工製作,故不同顏色接合處或邊緣,有可能出現底層透出灰黑的琺瑯顏色。此狀況為正常狀況。每一件商品也經過歐洲琺瑯管理協會 EEA 認可,使用上安全與健康無慮。

.琺瑯餐皿鍋具適用於各式火源,微波爐除外。
NT$6,480

RIESS 頂級系列 雙耳琺瑯蒸鍋 冬茄紫

擁有超過450年的歷史,來自奧地利的RIESS,傳承了歐洲最負盛名的琺瑯工藝,手工打造出充滿溫度的經典器皿。其中頂級版 Aromapots 系列產品更獲得2011紅點設計大獎。

”蒸“是中國菜特有的烹調方式,藉著高溫蒸氣將食物蒸熟,既能保有食材原味,更是無油的健康料理。然而高溫加上長時間的蒸煮,使用的容器材質就相對重要,琺瑯外層是玻璃材質的釉,抗酸性、耐高溫,是完全符合食品安全的餐廚道具。

Aromapots 系列的琺瑯蒸鍋,20公分的直徑,適用於RIESS的20公分直徑燉鍋,只要將外鍋內加水,將蒸鍋置放其上,再放入想要蒸煮的食材,即可輕鬆蒸煮出美味料理。

【奧地利唯一.溫暖滿滿的琺瑯製品】

成立於 1550 年的奧地利老字號工房 Riess,至今已擁有超過 450 年歷史,為奧地利唯一的琺瑯工房。與其他工廠製作的琺瑯不同,品牌餐具皆由技術純熟的工匠手工製作,製作過程中所需要的電力則皆由 Riess 自家的三座水力發電機供應,材料也為 100 % 可再生原料,打造溫暖餐廚用品的同時,亦為地球盡一份心力。

Riess 系列琺瑯,在造型上保留了琺瑯原本的原始風味,同時創造出兼具現代感且富機能性的設計。以可均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上 3~4 層玻璃琺瑯,其中包含一層灰色的底漆,主要確保食用上的安全,此一手法,也成為品牌的特色。每一層皆以大窯烘乾,最後會於底部手工蓋上 Riess 品牌標誌。每件商品從製作至完成,共花費 35 道工序及品管檢查,提供最精緻優美的廚具體驗。

Riess 琺瑯系列鍋具皆為手工製作,故不同顏色接合處或邊緣,有可能出現底層透出灰黑的琺瑯顏色。此狀況為正常狀況。每一件商品也經過歐洲琺瑯管理協會 EEA 認可,使用上安全與健康無慮。

.琺瑯餐皿鍋具適用於各式火源,微波爐除外。
NT$3,380

Skeppshult 瑞典製 17公分鑄鐵法式鬆餅煎鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 17公 分 淺 薄 鍋 型 適 合 製 作 薄 餅 點 心 /
悠閒的週末午後,將 Skeppshult 煎餅鍋放上爐火加熱,為自己準備一份口感扎實、外皮酥脆的法式博餅,在這初春季節,佐上一點酸甜的野莓更令人心情愉悅。17公分直徑的圓形平底煎鍋,外型復古優雅。淺薄鍋型可用來煎製蛋餅、可麗餅、美式鬆餅,甚至小朋友熱愛的薄薄蛋皮也非常適合,是多用途的平底煎鍋。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$3,180

Skeppshult 瑞典製 22公分鑄鐵愛心鬆餅煎鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 均 勻 受 熱、 導 熱 快 /
週末時花點時間與家人享用一頓豐盛的早午餐,周間工作的辛苦立即一掃而空,這時實用又有型的烹調工具當然是必備用品。瑞典製的鑄鐵鬆餅鍋,搭配山毛櫸經典木柄,均勻受熱且導熱快的特性,可以輕鬆做出表面酥脆、內裡鬆軟的煎餅。而特別設計的愛心形狀,大人小孩都會驚呼連連,食慾大增喔!

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$3,980

Skeppshult 瑞典製 23公分鑄鐵小鬆餅煎鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/23公 分 淺 薄 鍋 型 適 合 製 作 薄 餅 類 等 點 心 /
悠閒的週末午後,將 Skeppshult 煎餅鍋放上爐火加熱,為自己準備一份口感扎實、外皮酥脆的法式博餅,在這初春季節,佐上一點酸甜的野莓更令人心情愉悅。23公分直徑的圓形平底煎鍋,搭配一體成型的鐵柄手把,外型復古優雅,讓烹煮料理有更多的變化,可用來煎製蛋餅、可麗餅、美式鬆餅,甚至小朋友熱愛的薄薄蛋皮也非常適合,是多用途的平底煎鍋。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝

悠閒的週末午後,將 Skeppshult 煎餅鍋放上爐火加熱,為自己準備一份口感扎實、外皮酥脆的法式博餅,在這初春季節,佐上一點酸甜的野莓更令人心情愉悅。

23公分直徑的圓形平底煎鍋,搭配一體成型的鐵柄手把,外型復古優雅,讓烹煮料理有更多的變化,可用來煎製蛋餅、可麗餅、美式鬆餅,甚至小朋友熱愛的薄薄蛋皮也非常適合,是多用途的平底煎鍋。
NT$3,480

Skeppshult 瑞典製 23公分鑄鐵鬆餅煎蛋鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 23公 分 特 製 的 圓 形 鑄 模 /
週末時花點時間與家人享用一頓豐盛的早午餐,周間工作的辛苦立即一掃而空,這時實用又有型的烹調工具當然是必備用品。瑞典製的鑄鐵鬆餅鍋,均勻受熱且導熱快的特性,可以輕鬆做出表面酥脆、內裡鬆軟的煎餅。而特製的圓形鑄模,可一次煎出 7 顆漂亮又完美的太陽蛋,讓大人與小朋友都食慾大增!

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$3,980

Skeppshult 瑞典製 28公分牛排煎鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 28 公 分 適 合 4 人 份 牛 排 等 肉 類 料 理 /
28公分的牛排煎鍋,鑄鐵鍋的導熱快、受熱均勻且溫度高,非常適合煎牛排及各式肉類,可烹煮出外部微焦,但內部依然多汁的美味效果。搭配胡桃木柄的經典外型,煎煮完可直接上桌,無需更換餐具使用。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$5,180

Skeppshult 瑞典製 3公升鑄鐵圓鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 3 公 升 適 合 3-5人 份 料 理 /
3公升的尺寸,適合3-5人小家庭。從瓦斯爐到直接放進烤箱,烹煮上彈性更大,無論是紅酒燉肉、義式焗烤、野菇燉飯等各式需燉煮料理,都非常適合。附鑄鐵鍋蓋,讓食物更加保溫。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

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NT$5,680 NT$4,828

Skeppshult 瑞典製 4公升鑄鐵圓鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 4公 升 適 合 4-6人 份 料 理 /
4公升的尺寸,適合4-6人家庭使用。從爐火到放進烤箱,完成後直接端上餐桌,質樸外型為餐桌增添歐洲優雅風格。無論是紅酒燉肉、義式焗烤、野菇燉飯等各式需燉煮料理,都非常適合。附鑄鐵鍋蓋,讓食物更加保溫。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$6,380 NT$5,423

Skeppshult 瑞典製 5.5公升鑄鐵圓鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 5.5公 升 適 合 4-8人 份 料 理 /
5.5公升的大尺寸,適合4-8人家庭使用。從爐火到放進烤箱,完成後直接端上餐桌,質樸外型為餐桌增添歐洲優雅風格。無論是紅酒燉肉、義式焗烤、野菇燉飯等各式需燉煮料理,都非常適合。可放入整隻燉雞的大小,熬煮雞湯也難不倒它。附玻璃鍋蓋,除了讓食物保溫,更可輕鬆觀察鍋中料理變化。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$6,980 NT$5,933

Skeppshult 瑞典製 山毛櫸木柄 18公分鑄鐵煎鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 18 公 分 適 合1-2人 份 料 理 /
18 公分的精緻型平底煎鍋,適合用來製作 1-2 人份的餐點。鑄鐵鍋的導熱快、受熱均勻且溫度高,可烹煮出外部微焦,但內部依然多汁的美味效果。無論是西式歐姆蛋、大阪燒、起士薯餅都非常適合。搭配胡桃木柄的經典外型,煎煮完可直接上桌,無需更換餐具使用。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$2,980

Skeppshult 瑞典製 山毛櫸木柄 23 公分鑄鐵蘇格蘭鬆餅煎蛋鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 23公 分 特 製 的 圓 形 鑄 模 /
週末時花點時間與家人享用一頓豐盛的早午餐,周間工作的辛苦立即一掃而空,這時實用又有型的烹調工具當然是必備用品。瑞典製的鑄鐵鬆餅鍋,均勻受熱且導熱快的特性,可以輕鬆做出表面酥脆、內裡鬆軟的煎餅。而特製的圓形鑄模,可一次煎出 7 顆漂亮又完美的太陽蛋,讓大人與小朋友都食慾大增!

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$4,280

Skeppshult 瑞典製 山毛櫸木柄 24公分鑄鐵煎鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 24 公 分 適 合 2-3 人 份 料 理 /
24公分的精緻型平底煎鍋,適合用來製作2-3人份的餐點。鑄鐵鍋的導熱快、受熱均勻且溫度高,可烹煮出外部微焦,但內部依然多汁的美味效果。無論是西式歐姆蛋、大板燒、起士薯餅都非常適合。搭配山毛櫸的經典外型,煎煮完可直接上桌,無需更換餐具使用。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$3,580

Skeppshult 瑞典製 山毛櫸木柄 25公分鑄鐵深煎鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 25 公 分 適 合 3-4 人 份 料 理 /
25公分的精緻型平底煎鍋,適合用來製作3-4人份的餐點。鑄鐵鍋的導熱快、受熱均勻且溫度高,可烹煮出外部微焦,但內部依然多汁的美味效果。帶有深度的煎鍋更適合富含湯汁的亞洲料理使用。無論是煎炒魚類、蔬菜都非常適合。搭配山毛櫸的經典外型,煎煮完可直接上桌,無需更換餐具使用。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$4,620

Skeppshult 瑞典製 山毛櫸木柄 25公分鑄鐵牛排煎鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 25公 分 適 合3-4人 份 牛 排 等 肉 類 料 理 /
25公分的牛排煎鍋,鑄鐵鍋的導熱快、受熱均勻且溫度高,非常適合煎牛排及各式肉類,可烹煮出外部微焦,但內部依然多汁的美味效果。搭配胡桃木柄的經典外型,煎煮完可直接上桌,無需更換餐具使用。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

☝100% 瑞典製造☝
NT$4,180

Skeppshult 瑞典製 山毛櫸木柄 26公分鑄鐵煎鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 26 公 分 適 合 3-4 人 份 料 理 /
26 公分的平底煎鍋,是最多用途的尺寸,適合用來製作 3-4 人以上的餐點。鑄鐵鍋的導熱快、受熱均勻且溫度高,非常適合各式肉類的煎煮,可將肉汁封存,烹煮出外部微焦,但內部依然多汁的美味效果。搭配山毛櫸木柄的經典外型,煎煮完可直接上桌,無需更換餐具使用。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

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NT$4,480

Skeppshult 瑞典製 瑞士巧克力鍋組

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 1.5公 升 導 熱 快 受 熱 平 均 /
瑞士巧克力鍋是最適合派對分享的甜點了!以鑄鐵甜點鍋融化奶油與黑巧克力,光是視覺就能感受到烹飪與享用的幸福,微甜帶苦的可可醬汁直接上桌,搭配新鮮草莓、棉花糖、法式薄餅,享受歲末年終的相聚時光。

由1.5公升鑄鐵鍋、鑄鐵上蓋,下方爐以及不鏽鋼加熱座組成。1.5公升鑄鐵鍋也可單獨使用,無論是烹煮各式濃湯,或直接放入烤箱焗烤燉飯都適合。鑄鐵鍋的食品安全等級極高,也適合用來烹煮家中小朋友的副食品及兒童料理。組合內附不鏽鋼加熱座,倒入酒精膏即可點燃,移動上方孔蓋更可調節火力大小,另附不鏽鋼熄火蓋,讓使用上更安全。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

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NT$8,450 NT$7,180

Skeppshult 瑞典製 鑄鐵章魚燒鍋

/ 百年歷史 100% 瑞典工匠純手工製作 /
自 1906 年開始,Skeppshult 始於瑞典 Nissan 河畔的打鐵工廠,堅持手工製造和古法精神,超過百年來,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋仍維持出廠時的最高品質。

/ 特 別 加 厚 設 計 /
沈甸甸的重量感,是拿起 Skeppshult 時的第一印象,為了確保熱能的傳導與保存,比起他牌 0.2 公分的厚度,每一件 Skeppshult 鑄鐵鍋都使用超過 0.5 公分厚度的鐵製成,特別加厚調整下,鐵鍋本身導熱速度更加彰顯,對於維持熱度也有絕佳的效果。

/ 鑄 鐵 手 柄 可 直 接 放 入 烤 箱 /
鑄鐵鍋的導熱快、受熱均勻且溫度高,可烹煮出外部微焦,但內部依然多汁的美味效果。直徑21公分的鑄鐵鍋,適合烹調日式章魚燒、大板燒、球形鬆餅等料理,可一次做出7顆,正好滿足一家大小的適中分量。而鑄鐵製成的手柄,可直接放入烤箱,從烤箱到餐桌無需更換餐盤,無論是焗烤薯泥、瑞典牛肉丸都難不倒它,是早午餐的必備烹調器具。

/ 頂 級 天 然 品 質 製 程 環 保 /
Skeppshult 使用高壓固定的沙模來生產鑄鐵鍋,每件 Skeppshult 產品因此而獨一無二,Skeppshult 擁有百年來的鑄造工藝和經驗,從融化生鐵開始鑄造,在 1500 度高溫的火爐中,置入最高品質的生鐵,期間不使用任何化學材料,並利用風力和水力發電以實現對環保的承諾。

/ 25 年 品 質 保 證・有 機 蔬 菜 油 鍛 燒 天 然 不 沾 /
Skeppshult 鍋具表面使用來自瑞典南方 Osterlen 的有機菜籽油煅燒,形成天然的不沾層,無塗層,不會有溶出物,是再健康不過的鍋具材質。而質樸自然的黑色鑄鐵外型,是鑄鐵器皿原始的顏色,善加使用與照顧,Skeppshult 將是可以傳承下去的優質鍋具。

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NT$3,580

日本 Captain Stag 單柄鑄鐵鍋 10公分(預購)

【鑄鐵鍋為預購商品,預計七月中抵達台灣,經通關及驗貨後,預計於 1-2 週後開始依訂單順序出貨。若訂單中有其他商品,將隨預購商品一起出貨。預購僅限網站。】

鑄鐵鍋是咖啡廳與早午餐店常見的烹飪與承裝器具,樸實自然的黑色鑄鐵外型質感十足之外,料理方式也非常多元,是非常實用又兼具美感的鍋具選項。

直徑約 10 公分的鑄鐵鍋,厚度又比一般品牌更厚實、質地更堅硬,適合用來製作單人份餐點,而且料理完可直接用手套端上桌,完全不用換盤,營造滿滿的下午茶風格。

鑄鐵鍋導熱穩定、受熱均勻與溫度高特性,非常適合各式肉類的煎煮,可將肉汁封存,烹煮出外部微焦,但內部依然多汁的美味效果;而且煎炒炸出來的東西色澤會非常好看,也適合用來烹調需要花費長時間的燉煮菜樣,如馬鈴薯燉肉、日式咖哩等等;還可以直接進烤箱,撒上起司做出一道道美味焗烤料理。

來自日本戶外休閒的品牌領頭鹿 Captain Stag,創立於 1976 年。品牌除了野炊、野外爐子、燒烤炊具等戶外產品,到野營的帳篷、睡袋、戶外餐桌等理念產品,皆秉持「頂級的技術、樸實的價格、獨特的創造性」來製作,因此在日本為大受歡迎的野營品牌。
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